日曜コラム 近所のパン屋さん
日曜日はいつもよりも1時間ほど遅く起きます。
家の近くの公園で運動をした後、パン屋さんでいつものパンを買って帰ります。
以前にも日曜コラムで紹介させてもたったパン屋さんなのですが、
その特徴は「うまい、安い、そしてあたたかい」のです。
美味しさがはみ出しているから揚げサンド ヘルシーなゴマサンド
写真のから揚げサンドはこれで140円です。パン生地からはみ出しそうな
から揚げが、とてもいい味付けでジューシーで美味しいのです。
何回たべてもはずれがありません。いつも、いつも美味しいのです。
黒ゴマパン生地にマヨネーズベースのソースでトマト、胡瓜、
ごぼうなどのベジタブルをはさんだサンドイッチが160円、
その他、クロワッサン、カレーパン、サラダサンド、チョコパン、
アンパン、クリームパン、ピザパン、カツサンド、ハムサンド、
ミックスサンド、3坪ほどの売り場に並べられているパンは
みな作りたてです。
このから揚げサンドやゴマサンドなどを、パレスサイドビルのコンビニで
店頭に並べれば、瞬時に売り切れになることでしょう。
コンビニでなくても、小さなスペースにサンドイッチ専門店を作り、
商品を並べたら、きっと繁盛することでしょう。
70年代には、どこにでもあった小さなパン屋さんですが、
今では、希少となってしまいました。しかし、この美味しいパンを
作っている老夫婦と息子さんはいつも元気で立働いています。
今、世界ではマネーゲームが盛んですが、その実際を一般の人が
目にすることもなければ、生活のなかで実感することもありません。
しかし、この小さなパン屋さんを作っている人々は、
その地域の人々に喜びを与えることで、生計を立てています。
そんな恩恵を受けている一人に私もいます。
日曜日は、いつも500円コインを持って公園に出かけます。
いつしかわが家の習慣になった日曜日の朝食です。
