ファイブスターホテルについて
仕事がら一人で宿泊することの多い私ですが、
良いホテルの条件として「一人で泊まっても寂しくない」、
そんな雰囲気ともてなしのある
ホテルが私のファイブスターホテルズです。
アメリカのニューイングランド地方で
学校近くのＢ＆Ｂ（民宿）に泊まると時々、
ボーディングスクールのエピソードなどを
聞くことが出来ます。以前にもご紹介しましたが、
コネチカットのカンタベリースクール付近の小さなホテルに泊まった折、
故ケネディー大統領のお父さんが泊まった部屋を取ってくれました。
ケネディーさんがカンタベリーを退学しチョート（現チョートローズマリースクール）に
転校した理由や彼の実像を宿のご主人が面白く語ってくれました。
これは私のなかではセブンスターでもいいと思いました。
司馬遼太郎さんの「手掘り日本史」的わくわく感が体験できたことは、
私のプロフェッションを追求する上での「心の勲章」です。
スイスのレマン湖のほとりのボーディングスクールを訪問するときに
宿泊するホテルズはおおよそ、パンとチーズが美味しい。
北米、オーストラリア、ニュージーランド、イギリス
よりも美味しいのです。
これも、食べる楽しみを刺激してくれる点でファイブスターです。
パンとチーズ、バター以外に何を欲せむと
思わせてくれる食材のマジックが楽しめますよ。
カリフォルニア、Ｏｊａｉ（オーハイ）にあるオーハイ・バレー・インは
リゾートタイプのホテルで周囲がゴルフ場、テニス、乗馬、
スパ（リラックス人工温泉）、ウォーキングなど楽しむことが出来ます。
宿泊は一室300ドルからですが、家族3人でも300ドルです。
レストラン、パブ、ゴルフ場など、ここで働いている人たちは
一様に愛想がよく、いつもニコニコしている。
作り笑顔でないものを感じるとき、広々とした風景と、
緑の風とほのかなかおりが融合して「いいところに泊まったなあ」
と感じさせてくれる。
油っこいものを避けて、野菜を多く取る歳に突入している私にとり、
昼はシーザーサラダ＋エビをゆっくりと楽しみ、ついでにティーが欲しいと
感じさせてくれる「自然」がそこにはあります。
ゴルフ好きのお父さんであれば、子供のようにはしゃぎたくなる
環境だと思います。
以上、私にとりホテルの良し悪しは建物と人の融合によって決まります。
構えの荘厳さ、華美さはスタッフが引き立てることでしか機能しないと思います。
マーセスバーグに合格したミサさんのお父さんは、
その学校を評して、「マーセスのおもてなしはファイブスターですね」
と言われました。良い学校はそこで働く人たちの一体感を
感じさせます。 － 教育の力をそこに感じます。
